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Budapest Bakeshop
A bakery experience like no other in the world! We did not invent the Chimney Cake; its origins go back over 300 years in Hungary. What we did do though is take it to another level of deliciousness! Every single chimney cake is prepared, hand rolled, and
www.budapestbakeshop.com
2019년에 개업한 Bukapest bake shop은 헝가리식 굴뚝빵이라 불리는 Chimney cake를 파는 곳이다.
Chimney cake는 주로 헝가리의 골목시장, 축제, 관광 명소, 혹은 가게에서 판매되는데 헝가리의 여행자들에게는 인기 있는 간식 중 하나이며, 다양한 맛과 토핑 옵션을 선택할 수 있다. 이제는 세계적으로도 더 널리 알려져 있는데 이곳 나이아가라 온더레이크에서도 만나볼 수 있다.
가게 안으로 들어가면 정면으로 빵을 반죽해서 만드는 과정을 볼수가 있는데 모든 굴뚝케이크는 매일 처음부터 다시 준비하여 신선한 빵들을 제공해 준다.
오븐에 들어가서 캐러멜라이징 되는 과정, 굴뚝에서 치즈가 녹는 과정 등을 보며 빵과 샌드위치를 선택할 수 있다.
시나몬, 슈가, 아몬드 등을 빵에 뿌려 나오는 스타일등이 있고, 호두나 초콜릿 등을 묻혀서 나오는 빵도 있다.
또 빵을 구울 때 치즈를 함께 녹여 나오는 빵도 있어 여러 가지 스타일의 빵들을 기호에 맞게 골라 맛볼 수 있다.
빵에 찍어먹을수 있는 디핑소스도 판매하고 있어서 빵을 더욱 맛있게 먹어볼수 있다. 소스의 종류는
침니케이크와 함께 샌드위치도 판매하고 있는데 샌드위치의 종류로는
이곳 부다페스트 베이크샵에서도 그들만의 굿즈를 판매하고 있는데 종류가 많지는 않지만 귀여운 티셔츠등을 팔고 있다.
마을의 높은 물가와는 달리 비교적 저렴한 가격으로 빵과 샌드위치를 맛볼수 있어 간단하게 끼니를 때우거나 간식으로 먹기 좋다. 다만 가게 안에는 식사를 할 수 있는 테이블이 없어서 테이크아웃만 가능하다.
또한 가게 바로 옆에는 Oliv tasting room이 붙어있어서 식사를 테이크아웃한 후 바로 옆 가게를 구경해 보는 것도 좋다.
캐나다여행, 나이아가라 온더레이크 선물사기 (Oliv tasting room)
나이아가라 온더레이크에는 많은 볼거리가 있지만 선물을 사려면 어떠한 것을 사야 할지 고민이 되기 마련이다. 온더레이크에는 선물용으로 구입하기 좋은 오일과 식초를 판매하는 곳이 있다.
infoofinfoworld.com
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