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해마다 가을이 오면 사과피킹을 할 수 있는 곳들이 많아지는데 올해는 토론토에서 가까운 곳으로 다녀왔다.

 

Farm Market | Wheelbarrow Orchards

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www.frasersbeveragecompany.com

 

Wheelbarrow Orchards는 온타리오주 MIilton 지역에 있다. 토론토에서 차로 약 1시간 정도의 거리이다.

강아지와 함께 방문할수 있는 곳이어서 강아지와 함께 가면 더더욱 좋을 것 같다.

농장으로 들어가면 건물이 하나 나오는데 이곳에서는 입장권과 함께 다양한 물건들을 판매하고 있다.

사과 잼, 피클, 머스타드, 쿠기 등 을 판매하고 있어서 사과 피킹과 함께 다양한 제품들을 구매할 수 있다.

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가게 구경을 마쳤으면 입장료를 지불하고 사과피킹을 하러 나가면 된다. 사과피킹은 5파운드, 10파운드 바구니가 있는데 선택하면 된다.

입장료 8CAD

5파운드 12 CAD

10파운드 20 CAD

이제 결제가 완료됐다면 밖으로 나가서 옥수수밭도 구경하고 천천히 산책을 하며 사과피킹을 해보자.

옥수수밭 안쪽으로 산책길이 있어서 여유롭게 산책할 수 있었다.

옥수수밭 옆으로는 해바라기도 예쁘게 피어있어서 꽃구경도 할 수 있었다.

옥수수밭을 지나 옆으로 사과나무들이 있어서 본격적으로 사과피킹을 하였다.

여러 종류의 사과가 있었는데 우리는 그중에 Gala를 피킹 하여 가져왔다.

Gala 사과는 대개 빨간색에서 주황색까지 변화하는 외관을 가지고 있고 흔히 작고 둥근 형태를 가지며 광택이 나는 피부로 덮여있다. 그래서인지 사과를 옷으로 닦았더니 바로 광이 나기 시작했다.

식감이 부드럽고 달콤한게 Gala사과의 특징이다.

수확한 Gala 사과

이 농장의 다른 종류의 사과로는 다음과 같은 사과들이 있다.

 

GingerGolds :밝은 노란색에서 금색으로 변하는 외관이며 달콤하면서 약간의 신맛이 난다.

Jona Mac’s : 밝은 빨간색에서 진한 빨간색까지 다양한 색조를 가지며 풍부한 과즙과 약간의 산미가 있는 사과이다.

MacIntosh :밝은 빨간색에서 얇은 녹색 패턴을 가지며, 종종 빨간 줄무늬와 광택이 있는 겉모습을 가지고 있다. 비교적 얇고 부드러운 사과이며 맛이 매우 부드럽고 과즙이 많아 요리에도 자주 사용되는 사과이다.

 

날이 흐려서 조금 아쉬웠지만 가을철에만 할 수 있는 사과피킹은 꼭 한번 해볼거리중에 하나 이다.

저렴한 가격에 가을이 제철인 사과를 구입할 수 있는 기회이니 꼭 해보는 것을 추천한다.

 

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