캐나다 토론토 여행, 나이아가라 온더레이크 맛집 (Treadwell)

나이아가라 온더레이크 맛집 Treadwell 중간에 브레이크타임이 있긴 하지만 조식과 점심, 저녁을 모두 하는 곳이다.

 

Treadwell Cuisine | Niagara Restaurant & Catering

Farm to table cuisine, Treadwell은 직접 농장을 운영하고 있어서 농장에서 신선한 재료들을 직접 공수해 오는 레스토랑이다. 

 

레스토랑 실내는 고품스러운 느낌으로 잘 꾸며 놓았고 야외테라스도 있는데 테라스에는 분수대도 있어서 야외 정원에 온듯한 기분을 준다.

현대 유럽 요리를 바탕으로 한 트레드웰은 계절성, 지속 가능성, 지역 최고의 재료를 선보인다는 농장 대 식탁 철학에 기반을 두고 있어서 수년간 온타리오 남서부의 농장들과의 네트워크를 구축하여 계절별 메뉴를 구성했다.

아침, 점심, 저녁의 메뉴 구성이 다르게 되어 있다.

나는 점심에 방문하여 홍합찜, 샌드위치, 샐러드를 먹었다. 음식의 전체적인 맛이 짜지 않고 깔끔했다.

트레드웰은 나이아가라 온더레이크에 있다는 위치의 장점을 살려서 다양한 종류의 와인들을 함께 제공하고 있다.

나이아가라 지역은 전세계적으로도유명한 와인 생산지이며 그중에서도 아이스와인이 유명한 곳이기도 하다.

 

나이아가라 와이너리(필리테리 와이너리,Pillitteri Winery)

나이아가라 온더레이크 마을의 맛집들은 대부분 점심부터 영업을 시작하는 곳이 많아서 아침에 들린다면 식사를 할 곳이 몇 군데 없는데 이곳은 아침식사가 되는 곳 중에 하나이므로 아침 일찍 온더레이크를 방문하게 되었을 때 식사를 하면 좋다.

아침일찍이 아니더라도 항상 신선한 재료로 음식을 제공하고 유럽의 정원느낌으로 꾸며 놓은 Treadwell에서 식사를 하면서 온더레이크를 즐겨 보는 것도 좋다.